חברת Bauknecht הגרמנית נוסדה על ידי גוטלוב באוקנכט בשנת 1919 כסדנה האלקטרונית שמטרתה הייתה לשפר מנועים חשמליים כדי להקל על עבודתם של אנשים בתחומים שונים.
בשנת 1932 באוקנכט מציגה מנוע חשמלי אשר ביסס את המוניטין שלה כסדנה חדשנית בפיתוח מנועים ובשנת 1950 כבר החלה להוציא לשוק מגוון של מכשירי חשמל בייתים באיכות גבוהה כגון: מקררים, מכונות כביסה ומדיחי כלים.
בין השנים 1960 ל 1980 Bauknecht משלימה את מגוון מוצרי החשמל הביתיים שלה באמצעות תנורים חשמליים, משלבת את תא ההקפאה הראשון בדרגת 3 כוכבים במקררים שלה, מציגה טכנולוגיית מיקרוגל למטבח ומוציאה את זרוע ההתזה האלכסונית המוגנת בפטנט למדיח כלים.
בשנת 1981 Bauknecht היה הראשון שמשיקה תנור עם מאוורר, חום עליון ותחתון ופונקציית גריל.
משנת 1991 Bauknecht היא חברת בת בבעלות מלאה של קבוצת Whirlpool האמריקאית ומאז Bauknecht השיקה את מכונת הכביסה "BIG", שמגיעה עם קיבולת גדולה מאוד, מציגה את טכנולוגיית PowerClean המוגנת בפטנט ועטורת הפרסים שלה לניקיון יעיל עוד יותר וצריכת מים מופחתת ומביאה לשוק את מכשירי החשמל הביתיים החכמים הראשונים המסוגלים לתקשר אחד עם השני וניתנים לשליטה מרכזית באמצעות אפליקציה מהסמארטפון או הטאבלט.